Cung cấp thực phẩm đông lạnh sỉ - lẻ toàn quốc uy tín chất lượng

Quý khách biết gì về thực phẩm đông lạnh? Mua thực phẩm đông lạnh ở đâu khi có nhu cầu? Bảng giá thực phẩm đông lạnh giá sỉ và lẻ hiện nay như thế nào?.... Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây của Công ty Thực Phẩm Quốc Tế Vũ Yến Food

Bạn biết gì về thực phẩm đông lạnh?

Trong thời đại công nghệ phát triển, để tối giản những công việc thường nhật như giặt giũ, vệ sinh, nấu nướng,.. có rất nhiều sản phẩm ra đời nhằm tối giản mọi thứ. Thực phẩm cũng là một trong số đó

Thực phẩm đông lạnh có thể hiểu đơn giản là sử dụng phương pháp làm lạnh thật nhanh ở nhiệt độ -40 độ C, rồi tiếp tục mang đem trữ đông ở -18 độ C. Đối với thực phẩm đông lạnh thì thời gian làm lạnh đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Thời gian làm lạnh càng nhanh thì càng tốt, thực phẩm sẽ giữ được nhiều dinh dưỡng nhất.

Lưu ý: Thực phẩm đông lạnh khác với thực phẩm mua ở siêu thị, chợ rồi về cất giữ trong tủ lạnh. Mặc dù đều là sản phẩm đông lạnh nhưng mặt hàng này gọi là hàng đông chậm, không phải cấp đông - thực phẩm đông lạnh.

Những tiện ích khi sử dụng thực phẩm đông lạnh

Nhu cầu sử dụng thực phẩm đông lạnh hiện nay rất lớn, nhất là những cơ sở kinh doanh mặt hàng ăn uống. Một trong những ưu điểm khi sử dụng thực phẩm đông lạnh là:

- Giá rẻ: Thực phẩm đông lạnh thường có giá rẻ hơn so với thực phẩm tươi sống, thời gian bảo quản cũng lâu hơn.

- An toàn cho sức khỏe: Thực phẩm tươi sống nếu không chế biến ngay hoặc bảo quản đúng cách rất dễ hư hỏng, tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn có hại phát triển. Nhưng với thực phẩm đông lạnh, quy trình làm lạnh đã giảm số lượng vi khuẩn có hại gây ngộ độc thực phẩm xuống mức thấp nhất, đồng thời hạn chế các vi khuẩn và mốc men phát triển, đem lại sự an toàn cho người tiêu dùng dù để lâu.

- Không chứa các chất bảo quản: Thực phẩm đông lạnh được làm lạnh theo quy trình tự nhiên, ở một nhiệt độ chuẩn, nhờ vậy mà thực phẩm giữ được vẻ tươi ngon như thực phẩm tươi sống. Không hề chứa chất bảo quản nên quý khách có thể an tâm.

Mặt hạn chế của thực phẩm đông lạnh

Bên cạnh những mặt tiện ích thì thực phẩm đông lạnh cũng có những mặt hạn chế nhất định, trong đó có thể kể đến như:

- Giá trị dinh dưỡng: Không thể phủ nhận rằng thực phẩm đông lạnh không mang lại giá trị dinh dưỡng cao như mặt hàng tươi sống. Nó làm giảm đi độ ngọt, tươi của thực phẩm trong quá trình chế biến.

Tuy nhiên đối với những cơ sở kinh doanh ăn uống thì việc trữ thực phẩm đông lạnh (đối với một vài mặt hàng) là bắt buộc, nhất là với hàng nhập khẩu từ nước ngoài, số lượng ít,.. nên điều đó là không thể tránh khỏi.

- Thời gian rã đông lâu: Nhiều người thường chọn cách rã đông ở nhiệt độ phòng trong vài giờ đồng hồ (hiểu đơn giản là lấy thực phẩm đông lạnh để ở môi trường tự nhiên). Tuy nhiên phương pháp này vô tình tạo điều kiện cho vi sinh vật hoạt động trở lại và làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.

Thay vào đó quý khách nên để thực phẩm rã đông trong môi trường mát (ngăn mát của tủ lạnh). Thời gian rã đông tuy lâu nhưng sẽ đảm bảo chất lượng và sự an toàn cho thực phẩm.

Mua thực phẩm đông lạnh giá sỉ ở đâu chất lượng khi có nhu cầu?

Với một thành phố phát triển, nhộn nhịp cùng mật độ dân cư đông đúc như TP. HCM không khó để tìm thấy một công ty thực phẩm trên thị trường khi có nhu cầu.

Tuy nhiên để tránh tình trạng mua phải thực phẩm đông lạnh kém chất lượng, giá cao,.. quý khách hàng cần tìm kiếm một đơn vị uy tín, có giấy chứng nhận và được đánh giá cao bởi khách tiêu dùng trước đó để an tâm “chọn mặt gửi vàng”.

Công ty Thực Phẩm Quốc Tế Vũ Yến Foods - Chuyên cung cấp các mặt hàng đông lạnh sỉ và lẻ giá rẻ trên toàn quốc.

Để nhận báo giá thực phẩm đông lạnh giá sỉ số lượng lớn quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với Thực Phẩm Quốc Tế Vũ Yến Foods qua hotline: 0903 372 925 - 0906 371 925 để được hỗ trợ tốt nhất!