Hướng dẫn quán ăn nhỏ tính toán số lượng nhập hàng đúng chuẩn, tối ưu chi phí và hạn chế tồn kho dịp cuối năm. Phù...

Khám phá 5 bí quyết giúp nhà hàng – quán ăn giữ chi phí nguyên liệu ổn định khi giá thị trường tăng dịp Tết. Gợi ý...

Hơn 1.000+ khách sỉ tin chọn Vũ Yến Foods nhờ nguồn hàng chuẩn, giá sỉ tốt, giao hàng hỏa tốc, hơn 200 mặt hàng heo – bò...

Cách làm giò thủ giòn ngon, mặt cắt đẹp. Hướng dẫn ép bằng khuôn và chai nhựa. Nguyên liệu sạch tại Vũ Yến Foods.

10 món ăn trên chính là những món dễ chạy nhất dịp cận Tết, phù hợp mọi mô hình kinh doanh từ bình dân đến cao cấp....

Khám phá 5 thói quen tiêu dùng thực phẩm đông lạnh mùa Tết 2025 và lý do khách hàng ưu tiên nhập tại Vũ Yến Foods.

Tháng 11–12 là mùa cao điểm của ngành ăn uống. Tìm hiểu vì sao nhà hàng nên tăng nhập thực phẩm đông lạnh và cách tối...

Các sai lầm khi rã đông thịt, Vũ Yến Foods gợi ý cho bạn cách rã đông từng loại thịt đúng cách.

Mực ống đông lạnh Đài Loan được đánh bắt, cấp đông chuẩn quốc tế, giữ trọn vị ngọt tươi ngon. Vũ Yến Foods phân...

Khám phá tai heo đông lạnh chất lượng cao tại Vũ Yến Foods – lựa chọn hoàn hảo cho quán ăn, nhà hàng và đơn vị kinh doanh...

Mua sỉ cá ngừ đông lạnh, cá ngừ cắt khúc cho quán ăn, bếp công nghiệp, nhà hàng. Vũ Yến Foods cung cấp hải sản nhập...

Khám phá ức gà – nguyên liệu chính cho chế độ ăn kiêng, phòng gym, quán ăn healthy. Mua sỉ ức gà đông lạnh chất lượng...

Nếu nói đến những món ăn “gây nghiện” trong quán nhậu, không thể không nhắc tới mề gà xào cay, sụn gà rang muối, hay...

CÔNG THỨC LÀM GIÒ THỦ GIÒN NGON TỪ BẮP GIÒ ĐÔNG LẠNH

Hướng dẫn chi tiết cách sơ chế tim heo nhập khẩu đúng cách để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh. Giới thiệu các dòng tim heo...

Khám phá bí quyết chọn size thăn bò nhập khẩu phù hợp cho nhà hàng Âu – Á. Vũ Yến Foods cung cấp 46 Al Tamam, 46 Zakiyah, 46...

Giò heo (chân giò) là nguyên liệu "vàng" trong ẩm thực Việt, nhưng bạn đã biết cách phân biệt giò trước (chân trước)...

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cung cấp những hướng dẫn rõ ràng và khoa học, không chỉ đảm bảo sự an toàn mà còn xác định...

Trong vài năm gần đây, thịt nhập khẩu – đặc biệt là thịt đông lạnh từ Mỹ, Brazil, Tây Ban Nha, Úc, Ba Lan... – đang...

Trong bối cảnh ngành F&B năm 2025, cuộc chơi không còn chỉ dừng lại ở món ăn ngon. Đó là cuộc chiến về hiệu suất...